La actividad económica y el espíritu emprendedor tomarán las calles del cantón El Empalme este fin de semana. Las concejalas Ing. Katiusca Zambrano López, Ana Vera Zambrano y Nelly Monserrate Sucre han iniciado la difusión oficial del Festival Gastronómico 'Las Maravillas del Plátano', una iniciativa que busca potenciar la oferta culinaria local y apoyar a los pequeños negocios de la provincia.
La entrega formal de invitaciones a diversas instituciones marca el inicio de las operaciones para el evento, programado para este domingo 6 de septiembre. La cita se llevará a cabo en la avenida Guayaquil, específicamente en el sector del Obelisco, un espacio estratégico que permitirá la circulación y acceso de los visitantes que acudan a disfrutar de la oferta gastronómica.
Según lo informado por las autoridades municipales, la actividad reunirá a más de 200 emprendedores del cantón. Estos negocios presentarán una amplia variedad de platos elaborados con el plátano como ingrediente principal, destacando la creatividad y el talento de los productores locales. El objetivo es consolidar al Empalme como un referente en gastronomía tradicional y apoyo al comercio privado.
La organización espera que esta jornada fortalezca los lazos entre las instituciones públicas y el sector productivo. Con hashtags como #LasMaravillasDelPlátano y #SeguimosConstruyendo, la administración municipal invita a la ciudadanía a participar activamente, valorando el trabajo de los emprendedores guayaquileños que contribuyen al desarrollo económico del cantón.