Archivo · hecho del 25 de septiembre de 2023 · incorporado el 7 de octubre de 2026
Local en Puerto Palmar obtiene certificación MABIO para garantizar carne segura
El establecimiento del Lic. Fernando Zambrano recibió la insignia que asegura inocuidad y buen estado del producto.
En la mañana del 25 de septiembre de 2023, el GAD Municipal de El Empalme instaló una banderola con la certificación MABIO en un local de expendio de carne ubicado en Puerto Palmar. La acción se realizó en la represa Daule-Peña, donde se identificó al establecimiento del Lic. Fernando Zambrano como beneficiario de esta distinción.
La presencia de este distintivo busca informar a los consumidores sobre las condiciones sanitarias del negocio. Según el anuncio oficial, adquirir productos en locales con esta certificación garantiza la inocuidad y asegura que la carne se encuentra en excelente estado antes de llegar al plato del cliente.
Puerto Palmar es una zona clave para el abastecimiento local, por lo que estas verificaciones buscan reforzar la confianza en los proveedores de alimentos. La instalación de la señalética marca un paso formal hacia el reconocimiento de prácticas higiénicas y de seguridad alimentaria en el comercio minorista del cantón.
Los vecinos interesados en verificar la situación de otros negocios pueden consultar las listas oficiales publicadas por la autoridad municipal para identificar a los expendios que cumplen con estos estándares de calidad.